2023-11

茨城県ひたちなか市の飛田さんを中心とする、干しいも作り50年以上の農家さんがつくった干し芋をお届けいたします。江戸時代と同じ製法で、すべて手作業で作っています。サツマイモを洗って蒸かし、皮を向いてスライスして天日に干します。丁重に一枚一枚、...